青海快3

河南冷库安装

行业问答

推荐信息

河南赛福特机电工程有限公司
联系人:李经理
手机:135 0371 3892
电话:0371-86507286
邮箱:sftjdgc@163.com
地址:郑州市高新技术开发区翠竹街1号

行业问答

当前位置:主页 >> 行业问答 >> 厨房冷库安装我们需要注意哪些事项 

厨房冷库安装我们需要注意哪些事项

2019-02-14 15:35:45 206次浏览 分类:行业问答

1、餐饮厨房冷库温度设计
餐饮厨房冷库主要用于酒店、食堂、饭店、宾馆的水果,蔬菜,肉类、水产品等贮藏保鲜的作用。因此,餐饮厨房冷库对温度控制有着不一样的要求。通常,贮藏水果蔬菜的冷库温度要求控制在0~5℃,而贮藏肉类和水产的冷库温度要求控制在-10~-18℃,像冷菜间、加工操作区一般温度控制在16℃,宰割间等温度要求控制在12℃。


2、餐饮厨房冷库合理堆放
餐饮厨房冷库设计时就要根据酒店、餐厅的储藏种类和数量做出合理的库容安排,只有合理堆放才能提高库容利用率。在提高库容利用率的同时也不能忘记留出进出通道,以便于餐饮厨房冷库内的操作、物品进出、设备检修等,以保障安全稳定的冷库运行。

3、餐饮厨房冷库安装条件
餐饮厨房冷库作为餐饮业食品短期周转空间,其必须建在距离酒店、宾馆、食堂、餐厅的作业方便的区域。在建造餐饮厨房冷库的场地需要选用,不积水、通风的合适场地。当然对场地的结构不做任何要求。

下一个:一个冷库多少钱 上一个:河南冷库安装的保养
网站青海快3公司简介冷库工程中央空调制冷机组 工程案例行业新闻联系我们

版权所有:河南赛福特机电工程有限公司 

       联系人:李经理

       手机:13503713892

       固话:0371-86507286 

       传真:0371-86507615  

       技术支持:

      

网站地图 | sitemap 

河南冷库安装
新疆喜乐彩 博九福彩网 博九福彩网 重庆快乐十分 9号福彩网 9号福彩网app 甘肃11选5 博九福彩网注册 青海快3 新疆喜乐彩